10 February 2013

Cheese tart - 09022013







---

Cikgu Syima - 30 biji
Cik Illa - 30 biji
Cik Ani Jalil - 10 biji

---

CHEESE TART

SHELL
Sumber: Hana

Bahan A:
200 gm butter
100 gm icing sugar
1/4 tsp esen vanila

Bahan B:
1 biji telur

Bahan C:
400 gm tepung
1 sudu besar susu tepung.

  1. Putar A hingga lembut.
  2. Tambahkan B putar lagi hingga gebu.
  3. Masukkan C gaul sebati.
  4. Tekan dalam acuan tart, cucuk- cucuk dengan garpu.
  5. Bakar 190 darjah celcius selama 15 menet.


CHEESE FILLING
Sumber: Azita Zain

Bahan A:
250 gm cream cheese
50 gm icing sugar
20 gm butter

Bahan B:
1 biji telur

Bahan C:
Jus lemon. Atau pun limau kasturi

Bahan D:
Strawberi filling/Blueberry filling

  1. Pukul A hingga licin & gebus.
  2. Masukkan B & pukul hingga sebati.
  3. Tambahkan C pukul sebati. Rasa la cukup tak manis, masamnya. Ikut citarasa sendiri.
  4. Letak stoberi/bluberi filling dalam shell, baru tuangkan cheesenya.
  5. Corakkan ikut kreativiti.
  6. Bakar 200 darjah celcius selama 10-12 menet.
---

Kitorang buat 6 adunan shell dan 7 adunan cheese filling.
Total cheese tart = 89 biji.
Cheese filling tu masih ade belen lagi.
Harga tetap RM2/ketul tapi dapat percuma seketul cheese tart.

Diskaun memang takde, tapi 'percuma satu' ade.




5 comments:

Unknown said...

salam dear. blogwalking.hehe.nampak sedapnye cheese tart ni.masih boleh order ke?

Syuhada said...

Boleh boleh. :D

Emel kat syuhadaadros@yahoo.com

Cik D momy the ZAs said...

delivery ke mana nak charge camana ni dik?
bagus la awak ni resipi pon awak kasik :)

Syuhada said...

Resipi ni kitorang dapat online je kak, tu yg tak kesah sangat. Kot-kot ade yang nak buat sendiri kan..

Delivery? Setakat ni tak penah lagi buat delivery. Semua jiran tetangga ngan sedara mara je yang biasa ode. Heheh. :D

Syuhada said...

So saya pun taktau nak charge cemana kalau delivery. Hah.